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枕崎産かつお節・北海道産真昆布を
多く使用した人気の「だしの素」

各種調味料をおいしくブレンド!

枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。

味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。

合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。

味噌汁

※画像はイメージです

江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油

丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。

醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。


      
名称風味調味料
原材料名ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆、小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
内容量500g
栄養成分表示
(大さじ1杯10gあたり)
エネルギー:25kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:3.6g
賞味期限 製造日から1年半
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法・良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。
・本品には合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用上のご注意・お好みによりだしの素の量を増減してお使いください。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。
・本品にはすでに塩見がありますので料理によって食塩を加減してください。
・使ったときに、少し溶けないものが残りますが、これは鰹節です。
・本品に使用の調味料(アミノ酸等)は植物性の原料を発酵法にて製造しております。
製造者丸島醤油株式会社


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